1893年アメリカで初めてお披露目された『Fat Witch Bakery(ファットウィッチベーカリー)』はチョコレートが濃厚なお菓子。NYチェルシーマーケットに開店以来、家庭の定番菓子として親しまれています。平らに焼いて正方形にカットしてあり、気軽に手づかみで食べやすいのが特徴です。
チョコレートを使ったお菓子『ブラウニー』とは
母直伝のブラウニーを作り、会社の同僚に配っていた金融業界に務めるキャリアウーマンが「私の幸せはこの美味しいブラウニーを多くの人に食べてもらうことだわ!」とウォール街を離れ、アパートの一室でブラウニーを焼き、自らデリバリー。ロゴやラベルも手作りで、愛情いっぱいのブラウニー屋の始まりです。
やがてNYのグルメスポットとして有名なチェルシーマーケットから声がかかり、お店を出店。いざ始めてみると、たちまち沢山のニューヨーカーや観光客で大行列のできる人気のブラウニー屋さんになりました。そして、もっと多くの人にFat Witchのブラウニーを届けたいという想いが強くなったのです。
その想いは時を経て、オーナーが大好きな日本の京都と大阪に “Fat Witch Bakery Japan”として二号店と三号店をオープンさせたのです。今まで作り続けてきたブラウニーの種類は、アメリカと日本を合わせて100種類以上!
Fat Witch Bakery Japan 正規取り扱い
魔女のアイコンが特徴的な Fat Witch ブラウニーは今までNYのチェルシーマーケットでしか手に入りませんでした。しかし「お店にたくさん来てくれる日本人を喜ばせたい!」という Fat Witch Bakery のオーナーの願いが叶い、日本でもNY気分が味わえるようになりました。
菓子メーカー正規取扱製品(アマゾンジャパン)
文明堂 | V! カステラ(スポーツカステラ) |
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ファットウィッチベーカリー
名称 | ファットウィッチベーカリー・BASICSブラウニー |
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商品特徴 | 一口たべるとそこはNY!?「NYで食べたあのブラウニーをもう一度たべたいのに…」と肩を落としていた貴方!こちらのセットで貴方の心もお腹も満たされますように… NY店で人気のオリジナル・ブロンド・ダブルチョコ・レッド・ウォルナッツ・スノーの6種を詰め込んだセットです。 |
原材料名 | 【オリジナル】砂糖、小麦粉、鶏卵、チョコレート、バター、植物油脂、食塩、香料、乳化剤(大豆由来) |
栄養成分表示 | Fat Witch Bakery, 40 g:カロリー:160 •炭水化物:32g •脂肪:4g •タンパク質:2g |
価格 | – |
内容量 | 40 g |
発売日 | – |
発売地域 | 全国 |
菓子メーカー正規取扱製品(アマゾンジャパン)
文明堂 | V! カステラ(スポーツカステラ) |
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