La Pointe du Raz（ラ ポワント デュ ラ）は、ブルターニュ最西端ラ岬のほど 近くにあり、1936年創業のブルターニュの代表的なビスケットメーカー。新鮮な材料を厳選し、今も伝統的製法へこだわりつづけているメーカーとして定評があります。
同社のガレット・バタービスケットでは、良質な牛乳で作ったチャーンバターを惜しみなく使い、芳醇な香りとコクが楽しめる焼き菓子。薄焼きのガレットと厚焼きのパレットの2種類を、1つの缶に詰めました。
味の決め手はなんと言ってもバター。大量生産のバターではなく、チャーンという撹拌機を使った職人的技術により手間ひまかけられた『チャーンバター』を使用します。
芳醇な香りとコクが実現するのは、この昔ながらの製法を守っているからこそ。
ガレットとビスケットが収められる人気のアンリオ缶は、鮮やかなイエローに、ブルターニュ地方で300年の歴史をもつ伝統的な「カンペール陶器」の絵柄に、民族衣装をまとった男女や、美しい花や鳥も描かれる。
中身を食べおわったアンリオ缶は、裁縫道具や手紙類を詰めたりと、お好きな物の収納ボックスにして再利用はいかがでしょう。
La Pointe du Raz
| 商品特徴 | 酪農の適した気候のブルターニュは良質な乳製品の名産地です。牧草を多く食み、乳質の良い品種の牛から様々な乳製品が作られ、特産品となっております。その新鮮なバターをたぷり使ったガレット・バタービスケットは創業時のレシピに現在もこだわり続けた上品かつ素朴な味わい。厚焼・薄焼の2種類の違った食感がお楽しみいただけます。黄色い缶に描かれているのは、フランス・ブルターニュ地方で300年の歴史をもつ伝統的な陶器である「カンペール陶器」の絵柄です。この地方の民族衣装を身にまとった男女や美しい花や青い鳥などがモチーフになっています。 |
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| 原材料名 | 小麦、バター（厚焼34％、薄焼28％）、砂糖、卵黄（卵を含む）、鶏卵、食塩、ホエイ加工品、酵母／膨張剤 |
| 栄養成分 | ［厚焼き 100g あたり：エネルギー 539kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 32.7g、炭水化物 55.5g、塩分相当量 1.2］［薄焼き 100g あたり：エネルギー 500kcal、たんぱく質 5.3g、脂質 22.8g、炭水化物 67.8g、塩分相当量 1.1］ |
| 内容量 | 320g（厚焼8枚、薄焼24枚） |
