東ハトから、フランス・ブルターニュ産の塩を使った焼き菓子「ソルティ・バター」を発売中。
「ソルティ」は、強い旨味とまろやかな塩味が特徴のフランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」が素材のおいしさを引き立てる、口どけの良いクッキーです。東ハト独自の製法で、ほろほろと口の中でとけていくような独特の食感を実現しました。
「ソルティ・バター」は、バターを生地に練り込み、風味豊かに焼きあげました。芳醇なバターの味わいをゲランドの塩が引き立てます。
コーヒーや紅茶とともに、ゆっくり楽しんでいただける素材のおいしさがつまったクッキー。
Salty
| 名称 | ソルティ・バター |
|---|---|
| 商品特徴 | 芳醇なバターの風味をゲランドの塩が引き立てる、ほろほろと口どけのよいクッキーです。 |
| 原材料名 | 小麦粉、ショートニング、砂糖、マーガリン、発酵バター、食塩（ゲランドの塩１３％）、卵黄粉末、植物油脂、バター、大豆たんぱく、脱脂粉乳、酵母エキスパウダー、バターパウダー、香料、カラメル色素、カロチノイド色素、 （原材料の一部に卵を含む） |
| 栄養成分表示 | たんぱく質 0.6g 炭水化物 4.7g 脂 質 2.9g ナトリウム 35.8mg (食塩相当量 0.1g) 1枚(標準8.5g)当りエネルギー 47.4kcal |
| 価格 | オープン価格(参考小売価格:200円) |
| 内容量 | １０枚（個包装） |
| 発売日 | 平成27年9月28日 |
| 発売地域 | 全国 |
ソルティ：ラインナップ
ソルティ・キャラメル
「ソルティ・キャラメル」は、まろやかな味わいのキャラメルペーストを生地に練り込み、風味豊かに焼きあげました。キャラメルの甘味とコクをゲランドの塩が引き立てています。
キャラメルの甘味とコクをゲランドの塩が引き立てる、ほろほろと口どけのよいクッキーです。
ソルティ4種のナッツ
「ソルティ・４種のナッツ」は、生地に４種のナッツ（アーモンド、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミア）を練り込み、風味豊かに焼きあげました。「ゲランドの塩」（※食塩中１２％使用）が引き立てる、ナッツの香ばしい味わいをお楽しみいただけます。
フランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」がナッツの香ばしい味わいを引き立てる、やさしい口どけのクッキーです。
ソルティ焦がしチーズ
「ソルティ・焦がしチーズ」は、チェダーチーズパウダーを生地に練り込み、ゲランドの塩と黒胡椒で香ばしいチーズの味わいを引き立て、風味豊かに焼きあげました。
甘さを抑えた味わいがワインによく合う、素材のおいしさをいかしたクッキーです。
ソルティショコラ
「ソルティ・ショコラ」は、チョコレートを生地に練り込み、風味豊かに焼きあげました。深みのあるカカオの風味をゲランドの塩が引き立てる、上品な味わいに仕上げました。
フランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」が、カカオの風味を引き立てる、やさしい口どけのクッキーです。
