カルビー株式会社は、ぎっしりつまった「えんどう豆」の旨みが楽しめるロングセラー商品『さやえんどう しお味』をリニューアルし、2020年2月10日から順次店頭切り替えで発売。
1994年に発売した『さやえんどう』は、ぎっしりつまった風味豊かな 「えんどう豆」の旨みと甘みが特長のスナックで、長くお客様に愛されているロングセラーブランド。
今回は、この『さやえんどう』に食物繊維やたんぱく質などの栄養がたっぷり含まれていることや、ノンフライであることなど、あまり知られていない「さやえんどう」の魅力をより多くの方に知ってもらいたいという想いから、リニューアル発売すべく開発に着手。
パッケージデザインの変更だけでなく、おいしさはそのままに、より健康的なスナックに変更されています。
リニューアルのポイント
『さやえんどう』は、食感や、のどごしをまろやかにするため、焼き上げた後に油を吹きかけており、油で揚げていないことが特徴。
今回のリニューアルでは、この吹きかける油の量を減らすことで、シンプルながら豆本来の甘みや旨みが引き立つ味わいに仕上げています。この油の量の調整には試行錯誤し、約20回の調整をおこない完成させています。
たっぷりと含まれた食物繊維に関しては、パッケージ表面に「豆約111粒分の食物繊維」(内容量67gの商品)と、より具体的な表現を用いています。裏面でも、「たんぱく質入り」や「えんどう豆まるごと使用」というキャッチコピーを掲載して『さやえんどう』の魅力を伝える工夫をしています。
カルビースナック
名称 | さやえんどう しお味 |
---|---|
商品特徴 | 『さやえんどう しお味』は、「えんどう豆」をまるごと使用し、サックリとした独特の食感で豆の旨みが楽しめます。着色料は使用しておらず、自然な緑色です。独自の製法で「さやえんどう」の形を模した、豆のポコポコとした形状が特長です。 |
原材料名 | えんどう豆、植物油、ライスグリッツ、食塩、グリーンピースパウダー、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、香料(小麦・大豆を含む)、酸化防止剤(V.C) |
栄養成分表示 | 1袋67gあたり(エネルギー:324kcal、たんぱく質:11.1g、脂質:17.0g、炭水化物:35.3g、糖質:27.9g、食物繊維:7.4g、食塩相当量:0.7g、カルシウム:135mg) |
価格 | オープン |
内容量 | 67g(1袋当たり314kcal)、48g(12g×4袋)(1袋12g当たり56kcal)、26g(1袋当たり122kcal) |
発売日 | 2020年2月10日(月)より順次切り替え |
発売地域 | 全国 |